Los riesgos de un crecimiento acelerado en restaurantes

Si crees que el negocio de restaurantes sólo va de cocinar, estás equivocado. En realidad, el negocio gastronómico implica aspectos sustantivos como procesos de atención y servicio al cliente, gestión de logística y almacén, manejo de red de proveedores, estrategias de marketing y la capacidad administrativa para lograr eficiencias financieras y operativas. Esto es lo básico y esencial para asegurar el éxito.

No son pocos los emprendedores de restaurantes que alcanzan grandes volúmenes de venta en el primer año, de modo que, maravillados por la robusta facturación, deciden diversificar y expandir el negocio, apostando por nuevos locales, incluso con otras alternativas culinarias. Aparentemente, las generosas ganancias los aturden y no les dejan ver en frío algunas cosas cruciales para un equilibrado crecimiento:

Primero, no han consolidado el valor de marca de su primera empresa. Dicho de otro modo, no hay un posicionamiento del primer negocio en su mercado objetivo. El posicionamiento de marca favorece como una barrera de entrada ante posibles nuevos competidores. El caso de los fastfood, como KFC o Bembos, es bastante didáctico en Perú. Pueden aparecer quizás nuevos players en el escenario competitivo, pero no restarán liderazgo a las marcas previamente posicionadas y dominantes.

Segundo, si no hay un posicionamiento probado, no se debería diversificar o apostar por un rápido crecimiento en sucursales. Más aún, si se quiere invertir en otros rubros de negocio, ¿cómo hacerlo sin el paraguas de un fuerte posicionamiento? Pensemos en el caso de la pollería Roky’s, que tuvo que esperar muchos años para recién, en la fase de madurez (del Ciclo de Vida del Producto), poder diversificar con los conceptos comerciales de Viena (cafetería) o Rodizio (carnes y parrilla).

Tercero, fuera ya de la perspectiva de marketing, no deberíamos abrir nuevos locales sin antes haber generado y confirmado un sistema de trabajo para el primer negocio. ¿Existen procesos bien definidos para cada área operativa en el restaurante? ¿Contamos en el personal con líderes para pasar del esfuerzo de planificación a la acción y organización correctas sin nuestra dirección como dueños de negocio? Sin ti, ¿el negocio puede operar sin problemas? ¿Disponemos de los manuales, las reglas, los organigramas y los indicadores de desempeño? Si se han respondido afirmativamente estas preguntas clave, aquí recién empezamos la senda del seguro crecimiento.

El Turismo y las Fotos

El logro de todo viaje es la foto perfecta. No exageramos con esta afirmación. Algunos detractores creen que caemos en banalidad o que pretendemos promover una suerte de turismo de fotos. En realidad, basta ver el comportamiento regular de los turistas para reconocer que las fotos, o más exactamente al acto humano de tomarse fotos y distribuirlas para deleite o envidia de los demás, no constituye novedad.

El ritual de fotografiarse es inherente a la acción de viajar. Siempre lo fue; sólo que ahora es más evidente, más excesivo, por causa de las redes sociales. El turista de nuestros días ya no imprime fotos; él mismo las edita y las comparte en sus espacios digitales. Se busca, claro es, la afirmación de un status de viajero. La primacía de la imagen moldea la experiencia del viaje y, a su vez, otorga validación.

Ergo, la foto no es señal de vanidad o, peor aún, de desprecio por el contenido del turismo. El contenido (léase paisajes, cultura, naturaleza, expresiones territoriales y humanas del destino turístico) siempre ha sido, es y será la justificación para una excelente fotografía. En su fondo y forma, el turismo es una ruptura con lo cotidiano. Y una forma de darle valor social a esa ruptura es a través de las fotos.

La fotografía halla su razón de ser como evidencia contundente del viaje: ella tangibiliza la experiencia turística. Las fotos son, pues, los recuerdos dignos de compartir para el viajero.  Son su legado de memorias felices y su prestigio social.

Diversificar la Oferta Valor del Destino Turístico

La lógica de esta estrategia consiste en ofrecer nuevos productos turísticos para nuevos públicos. En tiempos de pandemia, muchos profesionales llamaban “reinvención” a lo que, en realidad, es diversificación, una de las estrategias de marketing más efectivas si se cumple con una condición importante: que el destino se halle en la etapa de madurez, es decir, cuando ya se tiene un público ganado y se goza de posicionamiento. Solo en la madurez se puede diversificar.

El caso del Destino Cusco nos sirve para ratificar nuestra afirmación anterior. Desde sus inicios en la competencia turística, Cusco logró posicionar su oferta cultural basada en la promesa Inca con Machu Picchu como producto ícono. Además, experiencias como los clásicos city tours y visitas esenciales a los vestigios arqueológicos de los pueblos del Valle Sagrado configuran productos con una amplia y sostenida aceptación por el turismo receptivo e interno.

Sin embargo, de un tiempo a esta parte, la región Cusco ha ido experimentando un proceso de diversificación en sus productos, ya no solo concebidos para el turismo cultural, sino también para los turistas de aventura (experiencias de trekking y ciclismo hacia las lagunas de Humantay y de Huaypo, respectivamente) y aquellos cuya motivación es el descubrimiento de nuevos lugares o escenarios naturales no tan explorados por el turismo masivo (Valle Rojo y Pallay Punchu), incluso para quienes buscan por encima de todo la foto perfecta para compartir en sus redes sociales; ahí está la famosa Vinicunca o Montaña Arcoíris como atractivo instagrameable por excelencia en Sudamérica.

Otro caso de diversificación en destinos turísticos lo apreciamos con la implementación de miradores artificiales, cada vez más numerosos en nuestros territorios. Es cierto que no todos logran atraer el público suficiente. Esto ocurre porque no se toma en cuenta la condición más importante para un mirador turístico: su ubicación estratégica dentro del recorrido entre otros atractivos. Por lo tanto, si el mirador se encuentra muy alejado de los circuitos turísticos se le estará condenado al fracaso. Taytamaki o la Mano de Dios, a las afueras de Tarapoto, en la selva peruana, es un notable ejemplo de acierto en ubicación para un mirador artificial.

De mi libro «Marketing Turístico». 2da edición. Derechos reservados.

Apuntes acerca de la Soledad, el Aburrimiento y el Turismo

Una época condicionada por el miedo al aburrimiento y a la soledad, sólo produce seres capaces de empeñar la dignidad por un poco de compañía, aunque ésta sea digital. Pero la soledad, por lo menos simbólicamente, se puede superar con los mecanismos virtuales que nos proveen las redes sociales. Usted no está solo, no se encuentra solo; ergo, no se siente solo. Tiene la compañía digital que le ofrece el social media. Usted mata minutos de soledad en cada interacción, ya sea comentando, compartiendo o etiquetando a otras personas; también lo hace subiendo contenido propio (posteo, luego existo) para movilizar la soledad en busca de reacciones. En el plano digital hay siempre incentivos para combatir la soledad.

El asunto del aburrimiento es más complejo. Vivimos en un estado generalizado de agobio, ansiedad y estrés cuya única explicación radica en la desalada carrera por la gloria capitalista. Usted tiene que, sí o sí, triunfar en cualquier cosa. Usted tiene el mandato de no quedarse rezagado. Usted debe bailar al ritmo de la competitividad, la productividad y la rentabilidad. Apartarse de ello significaría su ruina material y moral.

Esta prédica y su correlato cultural, tan presente en libros de emprendimiento, en el cine de casos de éxito, en el discurso universitario y en los contenidos digitales de cuño empresarial, ha impregnado la vida entera en las sociedades de nuestro tiempo. La consecuencia no puede ser otra que vivir exclusivamente para competir, prosperar y ascender en la escala social y económica. La gente vive por y para eso, al punto de poner en jaque su propia salud física y mental. A esto nos referimos, puntualmente, cuando decimos que hay un cuadro de agobio, ansiedad y estrés en el ser humano del siglo XXI.

Por eso nos resulta apremiante buscar y encontrar placer inmediato en el entretenimiento más accesible. Es una suerte de tregua existencial entre tanta demanda de esfuerzo material. Fíjese usted en la manera de hacer turismo de los viajeros actuales: en su actitud prevalece, por encima de cualquier cosa, la búsqueda de lo instagrameable. Cualquier esfuerzo intelectual, en el contexto del viaje, es una ofensa al sentido contemporáneo del turismo. La razón de ser del viaje ya no es la evasión o el aprendizaje consciente; es lograr la imagen testimonial que sea digna de un efecto viral en el social media. Si no hubo foto perfecta para compartir en redes, entonces el viaje no fue divertido: entonces no ocurrió el viaje.

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La gente hoy se ríe de cualquier cosa. Ya no sólo las entidades de poder o figuras públicas son la fuente de burlas (léase memes); en realidad, todo puede causar risa porque no hay fronteras morales para divertirse. En este sentido, el triunfo pirotécnico de conceptos peruanos de humor como «Hablando huevadas» no es gratuito; antes bien, responde a una cultura, a una lógica de cómo divertirnos rápido y fácil.

Un problema evidente que se desprende de esta intensa búsqueda de diversión es su expansión a otros ámbitos de la convivencia social. Es decir, no se limita al tiempo que pasamos en modo digital. Reclama presencia en el seno de las familias y en los contextos presenciales del día a día. Los padres tienen que ser divertidos, así como los profesores, los vecinos y los jefes, y por extensión natural la pareja y los amigos han de ser divertidos. Si no cumplen esa condición sine qua non, es seguro que habrá espacio para el conflicto y el descontento. La moneda de intercambio de nuestra era es la diversión. Y no interesa si se trata de diversión banal, chata y vulgar, desprovista de talento; lo que importa aquí es divertirnos a como dé lugar.

El mundo te puede perdonar la soledad. Pero jamás te perdona el aburrimiento, el ser y parecer aburrido. Las experiencias aburridas no son experiencias; son paréntesis de tiempo inútil y desechable. Así opera la lógica occidental hoy. Y el turismo no se sustrae al poder totalitario de esta cultura del divertimento.

Cuestionando el Liderazgo

El liderazgo que se explica en los libros parte muchas veces de un idealismo insano. Quiero explicar que no se basa, como debe ser, para direccionar y darle propósito a las dinámicas internas que se generan entre los miembros de una organización en pos de objetivos previamente determinados; antes bien, su conceptualización y práctica se focalizan en la satisfacción emocional del cliente interno, condición aparentemente absoluta para un liderazgo efectivo.

Nuestro cliente la agencia operadora Camilo Tours, de la ciudad peruana de Oxpampa, ya cuenta con su MOF

Muchas páginas dedicadas a estudiar el fenómeno del liderazgo en las empresas tropiezan con esa búsqueda ficticia de la plenitud de cada trabajador, poniendo énfasis en su desarrollo personal como insumo fundamental para un desempeño favorable. Sin embargo, esto no es sino una creencia muy arraigada en la mente de los directivos o gerentes de la compañía. Usted cree que puede y debe sumar a la construcción de su capital humano; pero no puede admitir que cada colaborador va haciendo un camino propio, en el que su empresa puede significar una experiencia transitoria o, en muchos casos, un mal necesario para engrosar el currículum vitae.

Nuestra hipótesis, hasta cierto punto temeraria, sostiene que ningún esfuerzo planificado de capacitación, ningún proceso de coaching o activaciones de outdoor training obtendrán buenos resultados en términos de desarrollo del liderazgo y sus efectos en la empresa, si antes no existe en ella un clima de rigor administrativo basado en una clara estructura organizativa con posiciones y obligaciones bien fijadas. Dicho de otro modo: primero tiene que aterrizar un orden imperativo para cosechar liderazgo.

Así de fijado el campo de juego, es que recién podemos crear las condiciones para buscar el desarrollo integral del equipo de trabajo: capacitar en habilidades blandas, fomentar una cultura de creatividad e innovación, desarrollar espacios de aprendizaje actitudinal y toda esa diversidad temática a la que adhieren los usuales lectores de liderazgo. El error más común del emprendedor, que quiere consolidar su negocio como empresario, es asumir liderazgo sin una base administrativa.

Esto es lo que omiten los manuales para líderes: el diseño de la estructura de trabajo precede a cualquier esfuerzo de liderazgo en la empresa. Si usted ve, por ejemplo, en los modelos de negocio multinivel hay líneas de liderazgo que obedecen a una jerarquía en función del mayor o menor volumen de cada red de distribuidores. Ése es su esqueleto a través del cual construye el músculo de liderazgo. Si vamos al sector de la aviación comercial, quizá aquí estamos hablando del mundo laboral con más reglas, protocolos y estándares, por lo que tripulantes y trabajadores de planta saben a qué atenerse en cuanto a derechos y obligaciones. Su primer aprendizaje es acerca de la línea de mando y la distribución de cada área en aeropuerto y aeronave. Los propio ocurre, digamos con una disciplina más evidente, en el ámbito militar, así como en fábricas, bancos y tiendas por departamento.

¿Por qué? Porque todo en materia empresarial responde a un orden previo, a un marco administrativo diseñado para la consecución de los objetivos.

Recomendamos que, antes de sumergirse en la praxis del liderazgo, usted pueda formular su Manual de Organización y Funciones (MOF), que contemple organigrama y cuadros de puestos y funciones acorde a la realidad de la empresa; asimismo, este documento técnico debe contener el reglamento funcional de la organización, con los incentivos y sanciones en líneas generales. Esto es lo mínimo indispensable para darle verdadero rigor administrativo a su negocio. Sobre esta base organizacional, ya usted acciona como líder que forma nuevos líderes en su compañía.

¿Por qué viajamos en pareja?

. Porque queremos la exclusividad de esa persona

. Porque descubrir otras facetas del ser amado nos da seguridad y estabilidad

. Porque queremos olvidar al resto (a los ex, a los pretendientes dizque amigos, al suegro que no te

acepta, a los jefes…)

. Porque buscamos sanar juntos (los errores pesan)

. Porque necesitamos más romance

. Porque hacemos más fuerte el vínculo

. Porque compartimos más experiencias

. Porque deseamos escribir una nueva historia

. Porque aseguramos bellos recuerdos (fotos)

. Porque no es lo mismo amar en el entorno habitual

. Porque buscamos darle mayor relieve al amor

. Porque sentimos miedo al tedio cotidiano

Si vendes a parejas, es seguro que no te dirán los verdaderos motivos del viaje. Apenas se limitarán a comentarte que es para conocer, divertirse, romper con la rutina, etc. Todo ello es válido, pero se queda en la superficie y no hará la diferencia en tu discurso de ventas y en tu publicidad digital.

Tu tarea es empatizar y reconocer las aspiraciones y los miedos profundos que justifican un viaje en pareja. Ahí está la clave para vender creando valor para tus clientes y en favor de tu empresa turística.

De mi libro «¿Cómo vender servicios turísticos?«

Empirismo, Marketing y Turismo

Empirismo estrecho no es lo recomendable para el sector. Bajo la lógica de muchos colegas, parece que no tiene sentido impartir la materia de Marketing a los nuevos cuadros del turismo. Bastaría una buena cámara y algo de carisma, porque el youtuber o tiktoker de viajes, suerte de analista del mercado turístico, oteador de tendencias, oráculo de nuevos escenarios para el desarrollo turístico, es quien conoce el pulso del viajero, sus verdaderas motivaciones, y eso, según ellos, es más que suficiente para comprender las dinámicas de consumo en turismo. Se trata, francamente, de una visión limitada y reñida con la realidad académica y empresarial del turismo.

Fíjense bien. El counter de recepción de un hotel o de una agencia de viajes, o la experiencia usuario (UX) de una plataforma digital habla más fino y directo acerca de los intereses y preferencias de los viajeros centennials y millennials. Sin embargo, para un creciente número de colegas es más importante la voz y el halo de autoridad digital de los hacedores del youtube y del tiktok. Esto justifica una recomendación de lucidez a la hora de opinar en materia de marketing.

La omisión o el desprecio intelectual por los libros de Kotler, Acerenza o Molina no sólo revela a un espíritu pigmeo para el aprecio de la lectura académica, sino también un criterio en exceso empirista para el análisis y la acción, que es uno de los dramas del turismo latinoamericano. Ahí está la informalidad galopante y la competencia desleal en el seno de nuestros destinos.

Entiendo que leer «Marketing Turístico» de Kotler, un libro de 800 páginas, puede resultar inmanejable para muchos lectores. Sin embargo, una sesuda y detenida lectura de esa biblia del marketing aplicado a turismo nos deja lecciones fundamentales para evitar errores en definición e implementación de nuestras estrategias. Sólo comentaré dos lecciones, a saber:

1. Comprender y admitir, por ejemplo, que los creadores de contenido son herramientas de comunicación que, dependiendo de un análisis de mercado, se pueden o no incorporar en una estrategia digital, con sus acciones puntuales como campañas pagadas. El youtuber o tiktoker de viajes es, desde la orilla del marketing, una herramienta para fines comunicacionales. No es la estrategia per se.

2. Evitar la vergonzosa confusión de que Marketing es Publicidad, un error que permea en prácticamente todos los gestores, empresarios y comentaristas del turismo en Latinoamérica. Decir que Marketing Turístico es Promocionar (por eso tanto énfasis en los youtubers o tiktokers y esa desalada defensa de los mismos por parte de algunos profesionales del turismo) es ya ofensivo, pero explica los desaciertos más comunes en gestión: como promocionar el recurso en vez de promocionar el Producto Turístico, como diseñar Planes de Marketing de Destinos sin el Estudio de Perfil de Visitantes, como atiborrar canales y medios digitales de solamente promociones en lugar de montar un Plan de Contenidos para la conexión, conversión y fidelización.

Todo lo anterior, contextualizado con el marketing digital de nuestros días, se aprende de Kotler. Sí sirve, sí sales mejor y más preparado luego de su lectura, sí adquieres una base para la toma de decisiones como gestor y empresario en materia de Marketing Turístico. Los libros de Acerenza y de Molina se nutren también de Kotler. Dicho sea con justicia, me convence más Acerenza en su libro breve de «Marketing de Destinos Turísticos», una guía práctica para todos.

No me gusta caer en la huachafería (mal gusto) de decir que llevo tantos años en turismo como un aval de peso profesional para opinar; es preferible siempre que hablen los logros, los clientes satisfechos, los resultados y la media docena de libros publicados y aceptados por un amplio público.

Ubicación mata Sazón

Todos conocemos al menos un restaurante al que no volveríamos jamás. ¿La razón? La pésima sazón de sus platos. Sin embargo, desde una perspectiva de marketing, y haciendo un esfuerzo de conciencia, la cuestión del sabor es muy subjetiva: depende del paladar de cada comensal juzgar para bien o para mal la comida. Además, la relevancia del factor precio a la hora de tomar decisiones de adónde ir a comer es contundente. Una mayoría de consumidores peruanos, por ejemplo, suelen optar por una oportuna promoción de alguna pollería o pizzería cuya promesa de sabor es relativa a sus bolsillos. Esto explicaría el éxito comercial de conceptos económicos como El Chino Brasa o Pizza Raúl.

Lo que no admite discusión es que, pese a la mala sazón, una buena ubicación siempre acogerá al mayor número de clientes. De ahí la certeza de que “ubicación mata sazón”, porque, en muchos casos, es preferible la accesibilidad y la cercanía al producto gastronómico por encima de su sabor. Éste pasará a un segundo plano cuando el valor percibido reside en la conveniencia de tiempo y distancia. El consumidor razonará y decidirá con base al tiempo disponible para comer y cuán cercano se halla al restaurante.

La ubicación reviste total importancia en relación al mercado potencial que se quiere conquistar, y ello incluso va más allá del tráfico de gente que se registra en una esquina o en una avenida altamente transitada. Si usted ve una marca grande, tipo KFC o Rústica, en alguna calle cualquiera, allí hay negocio seguro, porque las empresas de ese tamaño realizan estudios de mercados costosísimos para determinar su plaza estratégica. Así que ubíquese cerca a ese radar geográfico. La simple lógica de marketing se lo aconseja.

Pero la ubicación, sobre todo, influye sobre el desempeño comercial de cara al público. Si usted ubica su restaurante en un distrito como Breña, de perfil económico medio y popular, su mercado serán los residentes de ese distrito, y no podrá aspirar a que comensales de Miraflores o de Los Olivos lo visiten con la frecuencia de compra necesaria. En cambio, si se sitúa en Lince, que es una plaza gastronómica con mayor posicionamiento por los numerosos hostales y huariques que alberga, podrá atender entonces a clientes residentes y también a quienes vienen de Miraflores, La Victoria, Jesús María y más distritos aledaños. En realidad, la decisión a favor de Breña o Lince dependerá de sus objetivos comerciales.

Como ve, el marketing es un ejercicio de pensamiento estratégico que empieza mucho antes del diseño del menú y de la carta, antes de firmar el contrato de alquiler de su establecimiento, y antes, mucho antes de los trámites para efectos de constitución formal y legal de su ansiado negocio propio.

La hora de hacer Marketing Turístico en serio

Con el colapso de la actividad turística en el sur de Perú, se abre una posibilidad para los destinos del norte, centro y selva peruanos. Es la hora crucial para generar estrategias de marketing turístico que, de forma planificada y agresiva, estimulen a la demanda interna y extranjera. En la batalla del marketing, una oportunidad es una situación favorable que debe ser aprovechada cuanto antes, pues las condiciones del mercado pueden cambiar drásticamente. Haríamos bien, pues, en ser rápidos.

De acuerdo con datos recientes del Mincetur, la crisis social ha generado más de S/ 1, 000 millones de pérdidas para el turismo, echando abajo la expectativa de un verano auspicioso para destinos referentes como Cusco, Arequipa, Ica, Puno y Madre de Dios, que hoy registran una caída fatal en su número de visitantes. Basta decir que la tasa de ocupación hotelera se redujo a un 83% en Perú.

Hasta aquí el escenario complejo. Ahora aportemos algunas recomendaciones que, desde una perspectiva de marketing, pueden servir para otros destinos nacionales, cuya oferta turística comprende un amplio abanico de alternativas para diferentes motivaciones de viaje y de consumo turístico. A saber:

. Segmentar y seleccionar a los públicos más atractivos, especialmente a millennials y centennials con capacidad de gasto, que conforman familias, grupos de amigos o parejas con cultura de viaje. La campaña “Toca la nieve”, iniciativa de la Cámara de Comercio y Turismo de Ancash, es un ejemplo actual de cómo conectar emocional y oportunamente con los jóvenes viajeros que quieren vivir una experiencia distinta en las alturas de ese mágico lugar llamado Pastoruri.

. Definir y comunicar las imágenes más relevantes y diferenciadas del destino. Esto construye posicionamiento en la percepción de los potenciales turistas. Reforzarlo con un lema estratégico es fundamental. Por ejemplo, el balneario de San Bartolo (Lima) no quiere limitarse a ser un destino de oferta estival, solo de sol y playa. Por tal razón, define su marca como “San Bartolo Vive” para atraer visitantes durante todo el año.

. Implementar sistema de contenidos 3V (viral, valor y venta) en las redes sociales. Pero hacerlo bajo el estricto cumplimiento de un cronograma de ejecución o planning de contenidos digitales, revisando indicadores, no solamente a nivel de tráfico o interacción, sino de visitantes reales, recomendaciones, repetición de visitas, consumo in situ, etc. El caso del Carnaval de Cajamarca es emblemático porque el entusiasmo que ahora se vive en redes sociales ya se replica en la realidad con numerosos viajes, pese a que los pasajes tocan las nubes. Se esperan S/ 60 millones de ganancias a favor de la región.

En resumen, dadas las circunstancias adversas del sur, otros destinos turísticos del Perú pueden capitalizar este momento priorizando la segmentación de mercados, la estrategia de posicionamiento y la correcta implementación de contenidos digitales. Dicho de otro modo: es la hora de pensar y hacer marketing turístico en serio.

Marca Personal para Emprendedores de Turismo

Estamos en el momento más propicio para desarrollar y comunicar el valor de nuestra Marca Personal. Sé que no se trata de un concepto nuevo; abundan los libros, papers, conferencias y referentes que hablan de personal branding, marketing personal o, simplemente, marca personal. Esto no hace más que probar la relevancia teórica y práctica de un concepto que va ganando más terreno en la vasta geografía de los negocios, válido para todos los sectores económicos.

No queremos redundar en los aspectos conceptuales y alcances de la Marca Personal, que ya hemos abordado en libros y capacitaciones. Buscamos aquí que se admita como una estrategia efectiva para el posicionamiento digital. Sí, ESTRATEGIA, entendida como una respuesta lógica a las dinámicas de competencia presentes en el mercado turístico, al mismo tiempo que se basa en un ahorro de costos sustantivos, porque la principal herramienta de construcción y comunicación de valor eres TÚ, tu talento, tus capacidades, lo que sabes decir y hacer por los demás. De ahí que una premisa de tu Marca Personal en turismo, en un contexto digital, debe ser ¡EL MEJOR INFLUENCER DE MI NEGOCIO SOY YO!

Quiero enumerarte algunas ventajas para construir hoy mismo tu Marca Personal:

  • No te la pueden copiar, porque se trata de ti, de tu estilo, tu voz, tu rostro, tus valores, tu manera de comunicar valor a tu audiencia. Por eso se puede afirmar, sin duda alguna, que una Marca Personal nos provee de un verdadero margen de diferenciación en el mercado turístico. APOSTARÍA QUE TUS COMPETIDORES TODAVÍA NO HAN TOMADO EN CUENTA ESTO; EMPIEZA PRIMERO TÚ. 
  • Mejoras el impacto de tu reputación online, ya que te haces de un halo de autoridad técnica en un determinado tema o producto. Los demás te perciben como un emprendedor o profesional que domina un campo, que destaca en un sector, siendo capaz de proponer soluciones viables a las problemáticas de tus clientes.
  • Proporcionas un soporte humano a tu empresa, en tanto que eres capaz de mostrar quién es la persona responsable del negocio. Esto no es algo menor. En un mundo con tanto ruido publicitario que atosiga al público y que no cumple con sus promesas, darte a conocer creando valor, ayudando y educando a tu audiencia, es de suma importancia para generar vínculos de confianza. LA GENTE COMPRARÁ LOS PRODUCTOS DE TU EMPRESA PORQUE CONFÍAN EN TI.
  • Ahorras mucho. Una estrategia planificada de Marca Personal, con contenidos digitales propios como vídeos tutoriales o piezas breves educativas, te supone un ahorro de costos significativo. ¿Por qué? Primero, eres tú, tu smartphone, tu creatividad y tus habilidades comunicativas. Segundo, tu contenido se distribuye en los medios o canales digitales en donde se encuentra tu público objetivo. ¿Cuánta inversión representa ello?
  • Expandes más rápido tu producto o servicio. Como te mueves en el ámbito online, tu Marca Personal no tiene límites de crecimiento, lo cual suma a empujar tu oferta valor más allá de tu contexto de acción. De manera virtual, logras presencia en escenarios internacionales, en donde quizá obtengas más aceptación respecto a tu país o región.

Queda claro que desarrollar nuestra Marca Personal, como emprendedores de turismo, nos da muchas ventajas a nivel de comercialización y comunicación. Es necesario que te muestres, que el público sepa de ti, de tu capacidad para generar soluciones. Te propongo esta estrategia con su acción que puedes implementar en el espacio de dos semanas:

Estrategia: Generar contenido de valor de forma gratuita, durante dos semanas, empleando los mecanismos de video de facebook e instagram.

Ejemplo de Acción: Para el día X, producir un reel de 30 segundos compartiendo 3 tips de viaje para una visita formidable en el destino X.

Tus primeros contenidos han de ser gratuitos para el público, porque la finalidad es que te conozcan y poder posicionarte positivamente como alguien que ayuda y ofrece soluciones de calidad. La lógica es simple: primero te posicionas y luego vendes, lo que equivale a decir que tu prioridad es lograr que confíen en ti y, después, ya tiene lugar el plano de los negocios, de la conversión. Puedes empezar de forma orgánica en la distribución de tus contenidos, pero es recomendable que inviertas algo básico para agilizar su impacto y conseguir más alcance, más tráfico, más leads (usuarios que te cedan sus datos) y hacer que tu comunidad online sea mayor. Ten presente que es a ella a quien vas dirigir las futuras campañas publicitarias para vender. Lo fundamental para cimentar las bases de tu Marca personal es asumir el siguiente adagio para toda estrategia digital: DAR PARA RECIBIR. Cuanto más das a tu audiencia, más vas a recibir.

Finalmente, recuerda que a una Marca Personal no le pagan por lo que sabe o por lo que hace; le pagan por lo que representa para un sector económico y para un mercado determinado, tal como ocurre con las marcas comerciales mejor posicionadas y más exitosas del mundo.